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润泽园艺场苹果树花期管理技术要点

在苹果树花期，如能进行科学细致地管理，可有效提高苹果产量和品质，增加农民收益。如何做好苹果树花期管理则显得尤为重要，为此记者采访了河南省平顶山市湛河区农技推广中心主任信国彦。
疏花疏果保品质
信国彦说，疏花疏果能克服果树大小年和提高果品品质。一般苹果树疏蕾优于疏花，疏花优于疏果。疏花宜在盛花初期至盛花末期进行。疏果一般从谢花后一周开始，在盛花后一个月内完成。负载能力强的旺树少疏，反之多疏;树冠内膛和下层要多留少疏，树冠外围和上层要多疏少留。实际生产中可掌握以下方法进行疏花疏果：一是间隔疏花，根据花量多少采取隔一去一或隔几去一的方法疏花;二是按距离疏果，一般可按15～25厘米留一个果。疏果时注意留中心花坐的果，其余边花果疏掉，疏病虫果、畸形果、主侧枝背上的短枝果。留下垂果、果形端正果、长圆形果。通过疏果，确保果树合理负载，依据产量标准，按树龄、树势等情况，确定单株留果个数。负载能力强的壮旺树少疏，反之多疏。
人工授粉促坐果
人工授粉，对克服苹果花期异常天气、补充授粉树数量不足或配置不当，提高坐果率有重要作用。首先，授粉树应选择花期一致、花粉量充足、栽培管理基本一致的品种。其次，花粉的采集应在主栽品种开花前进行，在花蕾含苞待放时为采集适期;弱树要多采，强树要少采;树冠外围要多采，内膛要少采。较后，授粉宜在盛花初期进行，花朵开放当天授粉较佳。为保证授粉效果，可在花期连续授粉2～3次。授粉时花粉盛在玻璃瓶中，用铅笔的橡皮头蘸花粉，点授在当天刚开的花朵上(蘸一次点授3～5朵花)，以中心花为好。“同时，可采取花期放蜂的方式，蜜蜂一般采蜜的半径距离在200米左右，平均每100亩左右设1个放蜂组，每组放置4～6箱蜂，能节约人工，提高坐果率。”信国彦说。

补充营养供生长
“苹果树花期补充营养也是保证果树高产丰收的关键。”信国彦说。开花前后喷2～3次0.3%～0.4%尿素液，盛花初期喷一次1500倍的翠康花果灵或世多乐丰收硼溶液，花后喷1次0.4%磷酸二氢钾液。另外，还可于谢花后5天对辅养枝进行环状剥皮，以集中养分供果实生长。
病虫防治莫忽视
苹果树花前喷25%灭幼脲3号2000倍液防治金纹细蛾;花期喷1%中生菌素200倍液或3%克菌康800倍液防治霉心病;金龟子发生严重的果园，花期可采用生物办法进行防治，按照每亩50个左右捕捉金龟子，将其研成泥后用纱布滤出体液，兑水30倍稀释后喷洒;谢花后喷80%喷克800倍液+50%多菌灵1000倍液，防治早期落叶病、轮纹病等;谢花后7～10天喷阿维菌素防治叶螨、蚜虫;花后
润泽园艺场矮化苹果树的栽培管理要点

矮化砧苹果树有许多不同的表现。栽培管理矮化苹果树，要求根据矮砧苹果树的生产结果习性，采取相应的栽培管理措施，才能充分发挥矮化密植苹果树的增产潜力和高效益。管理要点如下：

1、树体冠积小，应加大栽植密度。

在相同的栽培管理条件下，矮化苹果树的树冠体积小于乔砧的苹果树，单株产量低于乔砧苹果树。

栽植矮砧苹果树（包括短枝型品种），如果象栽植乔砧苹果那样，采取稀植方式，非但不能发挥矮化树的高产优势，其单位面积产量反而会低于乔砧树。所以栽植矮化苹果树，必须要根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种，适当加大栽植密度，进行合理密植。例如：M26中间砧苹果树，一般可亩栽80－100株，M7中间砧苹果树，亩栽50－60株比较合适。

2、矮化苹果树不宜用基部三主枝、十字型等树。主枝数目要多。

矮化苹果树，栽植密度大，其树形则不宜采用主干疏层形那种多层主枝的高大树形，要采用纺锤形、细长纺锤形、或改良纺锤形树形。无论是纺锤形或细长纺锤形，有限的生长空间和植株的枝叶量的增多、增长迅速之间的矛盾，是矮化密植苹果树的主要矛盾。无论哪一种纺锤形树形，其结构特点都是有主枝无侧枝，在整形修剪过程中，都要注意控制树冠的大小；主枝的数目要增多，由于主枝增多且无侧枝，就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强，不要使树的主枝延伸生长和加粗生长太快，造成中心干的长势衰弱，每个主枝的枝体要缩小，修剪的方法要注意轻剪上下功夫。冬季修剪时，幼龄树主枝延长枝，可以不短截。

3、树势容易衰弱，要注意更新复壮。

矮化密植苹果树，栽植密度大，果园光照条件不如乔砧稀植园，单株挂果多，单位面积产量高，因此，肥水供应如稍有不足时，树势则很容易衰弱，若品种是短枝型品种，管理跟不上，更易早衰。由于上述原因，树进入盛果期后，有些树开花到**，必须特别注意更新修剪。在肥水管理上要保证营养和水分的供应。修剪时要注意调整树势使其均衡，要保持中心干的生长优势，延缓衰老，延长树的经济寿命。

4、株数多、枝条多、叶片多。

矮化密植栽培的苹果树还有一特点是单位面积上栽植的树株数多，全园树的枝条总数及叶片总数多，大大**过乔化稀植苹果园，全园的树枝条生长条件差，每株树生长范围占面积是有限的，当一株树的叶片数量**过某一限度时，叶片必然会彼此遮荫并严重影响树冠内膛的光照，叶片通过光合作用合成的**营养就会减少，不利于树的生长发育和成花结果。因此，应采取多种措施改善光照条件，增强叶片的光合效能。为此，冬剪应注意多疏剪少截剪，必要时夏季也要进行疏剪，及时适当调整树体结构，提高有效叶面积系数；应减少来自果园四周的遮阴，在山区建果园，要在向阳开阔地段建园；较好南北向成行栽树，长方形栽培，要行距大于株距，以利延长光照时间，增强光合效能；适当疏剪枝叶以后，要防止叶片早衰或脱落，以保证生长后期的光合作用。
润泽园艺场纺锤形苹果树的修剪方法


矮化密植苹果树幼龄树。有中心干,生长极性弱,枝条的生长*优势不强,主枝加粗生长快等特点,一般基部主枝(侧生分枝)长的比中心干粗。因而导致苹果树进入结果期以后,树冠矮,树冠形状偏向某一方向,树冠体积小,单株树结果不少,但树群体产量并不高。修剪应掌握以下重点:
3.1扶直中心干
矮化砧苹果树和矮化中间砧苹果树,中干直立性差,应设立竹竿及时绑扶中心干,用铁丝(或绳)拉直倾斜生长的中心干,保持中干健壮直立生长。
3.2押侧促干
“抑侧促干”。就是修剪时,对主干疏层形树形或改良纺锤形树形的树,抑制基层主枝(主枝也叫侧生分枝)加粗生长,对自由纺锤形或细长纺锤形树形的树,抑制主枝加粗生长,促进中心干的生长,使中心干的生长势比主枝的长势强壮,从而使苹果树的树冠体积能更高大一些,结果更多一些,克服矮扁形树冠结果量低的缺点。
3.3抑制主枝(侧生分枝)生长的剪法
在栽树的*2年春,对矮化苹果树幼龄树上的长势强的侧生枝,进行重截剪(重短截),对中心干轻短截。克服矮化砧木极性差,果树不易长高的缺点。主枝(侧生分枝)经过重截后再发生的枝条长成的侧生枝,能长的很长,平均长度在1米左右,而中心干的加粗生长则很明显,侧生枝尖削度小,春梢与秋梢的长度比,显著增长,主枝(侧生分枝)的角度也容易开张。
3.4辅养枝的修剪
对于辅养枝的修剪,除每年适当短截外,幼树期间一般不必太多短截,用轻剪或缓放代替部分短截。主枝以外的枝条,都当作辅养枝处理。将辅养枝中的强旺枝条拉成水平状、下垂状。促发中短枝。
对辅养枝要加强夏剪夏管,促生短枝,进而使其成为结果枝。如此,则可整形与结果两不误。

3.5调控树的生长
矮化密植苹果树,在一定的栽植面积内,树体发展空间、光照与树体高度、树冠直径之间。是存在着矛盾。树栽植密度越大,越需要及时调控树的生长。修剪是调控树生长的方法之一。营养生长过旺时,要疏去一些枝条,少短截枝条,不宜使营养生长过强。以产压冠以果调控,既能及时扩冠。又能尽快结果,符合整形与结果两不误的要求,也是调控树生长的方法之一。但要注意不要树挂果过多,生殖生长若要过于大于营养生长,会造成树势很快衰弱,影响树的生长。因此,对形成花芽过多的结果大年树,应调节树的挂果量,要适当疏剪或截剪花芽过多的结果枝,使树的营养生长和生殖生长保持稳定平衡。

润泽园艺场果树苗木矮化栽培技术

核心提示：应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植，利于保护地栽培,提高土地
应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。
矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植，利于保护地栽培,提高土地及光能的利用率,非常适宜于集约栽培，是当今果树生产发展的方向。
1.矮化栽培的意义
矮化果树用于建造营养器官的光合产物比乔化果树少,用于果实生产则相对增加,从而在同样投入和生物产量近似的情况下,其经济产量髙于乔化果树。其意义表现在：
开花结果的年限早。一般2~3年生幼树可以成花,3~4年生树即可投产。
单位面积产量高。特别是密植园的前10年产量，明显**乔化果园。由于有效光合面积比乔化树大，在同样叶面积系数的条件下，矮化树留果量可增大。
果实品质好。密植树的树体结构可适当改善小气候环境,提高品质。
管理方便。树体矮小，便于实行机械作业,可提高劳动效率,适于大面积生产。
更新品种容易，恢复产量较快。
2.果树矮化的措施
选用矮化品种
果树植株高矮受遗传基因的控制，髙为显性,矮为隐性。当自然杂交后的后代中，具有纯隐性矮基因时,植株明显矮小、紧凑,形成长枝少而节间短、短枝多而粗壮、易成花的矮生型，如我国的寿星桃、四季橘。也有因自然或人工诱变的矮生品种或品系，大多数是芽变品种，需要对变异部分进行无性繁殖，以获得变异性状稳定的个体,如美国的矮生苹果、新红星、金矮生，我国早橘、本地早中的短枝型品种,海南琼山市的农美12号矮荔等。
利用矮化砧木
用矮化砧木嫁接果树品种，能持久地缓和植株的生长势，因而结果早，丰产、优质，是果树矮化的主要措施。砧木根系的电阻越小，皮木比越大，吸水量越小,水分上升速度慢,果树一般越矮化。
对于矮化砧木的分类，国内常常与现有乔砧类型树的高度和大小相比较,达到乔砧树高2/3左右的为半矮化砧,达到乔砧树高1/2的为矮化砧。

苹果、梨、柑橘、櫻桃、桃、李等果树，均有较好的矮化砧木，而在苹果生产中应用较广泛。柑橘的矮化砧有金豆、洒饼勒,枳是半矮化砧;毛櫻桃、矮扁桃可作为桃的矮化砧;榆叶梅及英国的pixy是李的矮化石占。
常用的矮化砧木介绍：
M9：矮化性强，嫁接苹果树结果早,丰产,但树体生长易弱。根系浅，固地性差，压条生根困难，抗旱性差,嫁接成活率低,有大小脚现象,适合做中间砧。
M7：矮化性中等,嫁接亲和力强,压条容易生根，繁殖系数高,适应性较强,较抗寒、耐旱，但易生跟头癌肿病，不耐涝。适做自根砧和中间砧。
M26:矮化性、早果性同M9。植株生长健壮,枝条粗壮，容易繁殖,压条生根好,繁殖系数高。嫁接亲和力强,作自根砧或中间砧均可。是世界上应用广泛的苹果矮化砧。
中矮2号：梨矮化砧木。该砧木与现有主栽品种嫁接亲和性好，而且髙抗梨枝干轮纹病和枝干腐烂病，抗寒性强。可作中间砧或自根砧,具有显著的矮化效果。
早实枳：相对于普通枳,其树体较矮，节间短，须根多，萌芽率高,童期短，早实;花芽形成快,大花，紫色花,一年多次开花和结果，着果率高;实生树保持母树性状特点。作柑橘类砧木比普通枳更矮化,丰产性好,是替代普通枳矮化密植的理想砧木。
酒饼勒：耐旱、耐瘠、耐盐碱，抗溃疡病，嫁接柚、雪柑表现矮化,嫁接桠柑、蕉柑时表现半矮化。

促使乔砧果树矮化的调控技术
①限根栽培
限根栽培是指把植物根系限制在一定介质或空间中,控制其体积和数量，改变分布和结构,优化功能，实现高产高效优质的目的。
根系是决定果树生长发育的靶体器官，通过调节设施果树根系的分布、类型和生艮节奏,可以较好地控制地上部的生长发育。限根主要是限制垂直根、水平根的数量，引导根系向水平方向生长,促进吸收根的发生。限根的方法有：果树浅栽：在栽植时，根茎要**地面2~3cm;起垄：是限根生长较为方便有效的方法,栽植时先起垄，有利于提高地温，促进吸收根大量发生，造成垂直根分布浅，水平根分布范围广，有利于树体矮化紧凑，易花早果，也有利于果园管理和更新;容器限根：是把果树植株栽于单个容器中,然后建棚进行设施栽培,常见的有陶盆、袋式（用塑料编织袋或无纺布）、箱式（耐腐蚀的塑料箱）三种类型。
②利用修剪技术
对苹果、梨、柑橘、桃及板栗等果树,在幼树期采取轻剪长放,多留辅养枝，开张主、侧枝角度和环割、倒贴皮等促花措施，达到抑制生长,提早结果的目的。此外,拉枝、扭枝、弯枝等措施，也能促使树冠矮化，达到提早结果的目的。
如苹果、桃等果树上应用的篱壁式整形，就是利用修剪使其矮化密植栽培的常用树形之一
③利用植物生长调节剂
在果树早期生长阶段，喷布生长抑制剂,如多效唑（PP333)、矮壮素（CCC)、比久（B9)、乙烯利（CEPA)等可以减少发育枝，延缓发育枝的生长,使节间变短，促发短枝，促进成花，提早结果,实现矮化密植的目的。
④利用生物技术,定向培育、创新品种
如果将矮化基因转移到多年生果树，如荔枝、龙眼、橄榄等，有望培育出早熟、矮化的果树新品种，提髙果品的商品价值，实现集约化的规模生产。

润泽园艺场矮化密植苹果树的整形修剪

矮化密植苹果树的重要栽培措施之一是整形修剪。各地生产实践已证明。纺锤形树形。树结构合理,果实产量高品质好,宜用于矮化密植苹果树。为此。将果农迫切需要学习的纺锤形树形修剪技术,介绍如下:

1培养纺锤形树形

矮化密植苹果树。树形不宜采用多主枝,多侧枝,多级次,多枝头的树形(如主干疏层形、十字形等树形)。多主枝多侧枝的苹果树,60%以上的营养物质,被用于生长新梢和枝干。只有1/3的营养物质用于形成花芽,结果。多主枝多侧枝的苹果树,在树冠内膛结的果与树冠外围结的果。质量差异很大。
矮化密植苹果树,树冠矮小,单位面积上的群体株数多,树定植后,若要求早结果,则应简化树体结构,骨干枝的数目和分级次数要少,树形*标准化。矮化密植苹果树,树要植株密,树的枝条不要密,大枝要稀小枝可密,树冠的枝条应上稀下密,外稀内密。
纺锤形树形(包括自由纺锤形、细长纺锤形、改良纺锤形),适宜苹果矮化密植栽培。此类树形,要培养一个生长健壮的中干,在中干上只留主枝(也叫侧生分枝),在主枝上直接培养结果枝组。主枝上不再留侧枝。也可在中干上直接培养结果枝组,这样,骨干枝数目及级次减少,结果枝就相对增多,每个枝条都有可能结果。由于主枝长的开张又水平伸展,单轴延伸生长,接受光照良好,树体的营养就可能多用于生殖生长,易成花结果。因此,果树单位面积产量高,且结果质量好。


2幼树修剪应整形和结果并重

密植矮化苹果树的修剪不要多短截,要轻剪多留枝。过去的果树修剪,由于冬剪时短截多,疏枝多,修剪后遍地枝条,等于无效消耗了很多营养;树在生长季节。仍是枝条满树,通风透光不良,树难成花,不能早结果和丰产。旺盛生长的幼龄苹果树的扩冠,不需要用修剪的方法集中营养扩大树冠。传统的修剪技术,冬剪后虽然缩小了树冠,减少了生长点,树上留下的枝条,相对的多得了水分和营养,会起到增强营养生长作用,树势旺长。但是,也破坏了地上部和地下部、的生长平衡。密植矮化苹果树的修剪,应该既要注意促进营养生长,增加枝量扩大树冠,加速整形,还要注意促使保持营养生长与生殖生长的平衡,争取早结果。幼树修剪应整形和结果并重。
润泽园艺场苹果树合理施肥


粪肥是果树的粮食，果树在盛果期时，需要的养料是非常多的，如果不能及时人为地辅助补给养分，树势较易衰弱，在果实负载量大时，易造成树体内营养物质积累不足，使树难以越冬，往往在*二年生长势不旺，甚至死亡。一些果园施肥单一，一味强调追施尿素等氮肥，造成氮肥过量，其它肥种不全，使树中后期贪长，对花芽的形成较不利，使花芽形成的少，来年产量不高。致使一些树在整个冬季树
叶不脱落，一些树因树体内营养物质积累不足而受冻，一些树枝条抽干，给今后的生产管理带来了许多害处。
解决措施：
增施**肥料，每年或隔年在春秋季节给果树追施一次**农家肥。**肥以鸡、鸭、鹅粪为较佳，其次，是鹿、羊粪和农家杂肥。每株树至少要追施两土筐，可坑施、沟施、环状施，也可撒施在树冠下，而后，用锹浅翻一遍，即松了土又将粪肥杂草翻埋在了下面，效果非常好。在粪源少时，也可将秸杆杂草铡成10～20厘米长的小段，在树的周围挖坑、沟。沟深30～40厘米，宽度不限，放入秸杆掺施少量化肥踏实后覆土。
在施用化肥时，不要偏施氮肥，可将氮、磷、钾肥等量充分混合后追施。因果园土壤中各种肥料含量多少不一，树体生长状况以及叶片颜色不同，每种肥料的施用数量应根据树的生长势，叶片颜色以及果实负载量的多少和每一种肥料实际有效成分含量的高低，可适当或多或少调整任何一种肥料。追施时用直径3厘米的铁钎
子在树冠下扎数十个眼，眼深20厘米以上，将肥料放入孔眼内或刨坑施入后埋土，每棵树追施300～500克。随着树龄和结果量的增加，施肥量也要适当增加。

防止树势早衰注意更新复壮
矮化苹果树普遍都有结果早的特点，但也存在着早亡的必然性。各种措施管理运用不当时，较易使果树产量下降，加快树势衰弱死亡。
解决措施：
首先保证肥水供应充足，注意防止开花到**，合理负载，注意回缩复壮的更新修剪，掌握好结果枝与营养枝的比例数目，注意调节树势，使其均衡，一定要保持中心干**枝的生长优势，使其少结果，只要中心干生长势强，对延缓树衰作用较
大。