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润泽园艺场矮化苹果树栽培技术


现代果树栽培主要是矮化密植栽培，利用人工和化学控制的方法使树体矮化，加大单位面积上果树的栽植株数，以求大幅度提高单产。苹果矮化密植栽培的管理要点如下：

(1)加大栽培密度

矮化砧嫁接的苹果树树冠体积小于乔化砧嫁接的苹果树树冠体积，矮化砧苹果树单株产量低于乔化砧苹果树，所以，栽植矮化苹果树必须根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种适当加大栽培密度，进行合理密植。例如，M26中间砧苹果树，一般可亩栽80-100株中间砧苹果树；M7中间砧苹果树，亩栽50-60株比铰合适。

(2)不宜采用多主枝的高大树形

矮化密植苹果树栽密度大，从而导致其主要矛盾是树的生长空间有限和植株的枝叶过多且增大速度过快，因此修剪整形时不宜采用主干疏层形树形，而要采用纺缍形，细长纺缍形或改良纺缍形树形。

无论哪一种纺缍形树形，其结构特别是有主枝无侧枝，修剪树时要注意控制树冠的大小，同时尽量增加主枝数目。由于主枝增多且无侧枝，就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强，不要使树的主枝延长太快，以免影响中心干的生长势衰弱不壮。每个上枝的枝体要缩小，修剪的方法要以轻剪为主、少短截。冬季修剪时，幼龄树主枝处长枝可以不剪截。

(3)注意及时更新复壮

矮化密植苹果树载植密度大，单株树挂果多，单位面积产量高。但果园里光照条件不如树稀果园，因此，肥水供应如稍有不足时树势则很易衰弱。如若品种是短枝型品种，管理跟不上，树更易早衰。

由于上述原因，树进入盛果期后有些树开花到**，必须特别注意及时更新修剪，在肥水管理上要保证营养和水分供应。修剪时要注意调整树势使其均衡，要保持中心干的生长优势，延缓衰老，使树的经济寿命延长。

（4）改善光照条件，增强叶片光合效能

矮化密植苹果树株数多、枝条多、叶片多，因此，应采取多种措施改善光照条件，增强叶片光合效能。

为此，冬剪应注意多疏少截，必要时夏季也要进行疏剪，及时适当的调整树体结构，提高有效叶面积系数。还应减少来自果园四周的遮荫。在山区建果园时，要在向阳开阔地段建园。较好南北行栽植，要行距大于株距，以利增加光照时间，增强光合效能。适当疏剪枝条和叶片以后，要防止叶片早衰脱落，以保证生长后期的光合作用效能仍然良好。

润泽园艺场苹果树的修剪

苹果树必须进行修剪，修剪在苹果生产中起着强有力的调节杠杆作用，只有进行修剪，才能调控植株树体或整个果园的生长发育环境条件，才能使树的各主枝着生部位合理匀称，才能有目的的控制调节果实的负载量，减少大小年的发生，保持平衡树势。而在实际生产中普遍存在着只搞冬剪不搞夏剪的现象。冬剪时又往往修剪过重，断截过重，造成当年生枝条萌发过多，耗养过多，树形杂乱，影响通风透
光条件，使生殖生长和营养生长失调，花芽物质积累形成的少，下年产量下降。
解决措施：
冬季修剪与夏季修剪配合进行。冬季修剪时不要局限树形，不要随意大拉大砍，要根据树生长的实际状况合理修剪，一定要保证**枝的生长地位。对主枝延伸不够长的，要重一点剪。疏掉内膛过密枝，剪除竞争枝。对各大主枝，够长度的，要轻剪长放，对那些开张角度不够的，除牵拉外，修剪时一定要“蹬里留外”，采
用短、中枝长度修剪。

夏季修剪是继冬季修剪后的辅助措施，对夏剪的修剪重视程度要如同于冬剪，不可忽视。随着人们对矮化苹果树周期性生长所需要条件的不断研究认识，以及人们在对夏季修剪的管理中实行了一些技术措施后，确实收到了非常好的效果，通过方方面面的启发，人们认识到了对夏季修剪的重要性。夏季修剪除了剪除掉那些新病枯枝、竞争枝、纤细枝外，还需将拉枝、拧枝、摘心、刻伤、揻条等技术措施综
合运用。

润泽园艺场果树苗木矮化栽培技术

核心提示：应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植，利于保护地栽培,提高土地
应用生物或栽培措施,使果树生长比常规矮小的栽培方式称矮化栽培。
矮小的树体,紧凑的树冠,可以实行密植，利于保护地栽培,提高土地及光能的利用率,非常适宜于集约栽培，是当今果树生产发展的方向。
1.矮化栽培的意义
矮化果树用于建造营养器官的光合产物比乔化果树少,用于果实生产则相对增加,从而在同样投入和生物产量近似的情况下,其经济产量髙于乔化果树。其意义表现在：
开花结果的年限早。一般2~3年生幼树可以成花,3~4年生树即可投产。
单位面积产量高。特别是密植园的前10年产量，明显**乔化果园。由于有效光合面积比乔化树大，在同样叶面积系数的条件下，矮化树留果量可增大。
果实品质好。密植树的树体结构可适当改善小气候环境,提高品质。
管理方便。树体矮小，便于实行机械作业,可提高劳动效率,适于大面积生产。
更新品种容易，恢复产量较快。
2.果树矮化的措施
选用矮化品种
果树植株高矮受遗传基因的控制，髙为显性,矮为隐性。当自然杂交后的后代中，具有纯隐性矮基因时,植株明显矮小、紧凑,形成长枝少而节间短、短枝多而粗壮、易成花的矮生型，如我国的寿星桃、四季橘。也有因自然或人工诱变的矮生品种或品系，大多数是芽变品种，需要对变异部分进行无性繁殖，以获得变异性状稳定的个体,如美国的矮生苹果、新红星、金矮生，我国早橘、本地早中的短枝型品种,海南琼山市的农美12号矮荔等。
利用矮化砧木
用矮化砧木嫁接果树品种，能持久地缓和植株的生长势，因而结果早，丰产、优质，是果树矮化的主要措施。砧木根系的电阻越小，皮木比越大，吸水量越小,水分上升速度慢,果树一般越矮化。
对于矮化砧木的分类，国内常常与现有乔砧类型树的高度和大小相比较,达到乔砧树高2/3左右的为半矮化砧,达到乔砧树高1/2的为矮化砧。

苹果、梨、柑橘、櫻桃、桃、李等果树，均有较好的矮化砧木，而在苹果生产中应用较广泛。柑橘的矮化砧有金豆、洒饼勒,枳是半矮化砧;毛櫻桃、矮扁桃可作为桃的矮化砧;榆叶梅及英国的pixy是李的矮化石占。
常用的矮化砧木介绍：
M9：矮化性强，嫁接苹果树结果早,丰产,但树体生长易弱。根系浅，固地性差，压条生根困难，抗旱性差,嫁接成活率低,有大小脚现象,适合做中间砧。
M7：矮化性中等,嫁接亲和力强,压条容易生根，繁殖系数高,适应性较强,较抗寒、耐旱，但易生跟头癌肿病，不耐涝。适做自根砧和中间砧。
M26:矮化性、早果性同M9。植株生长健壮,枝条粗壮，容易繁殖,压条生根好,繁殖系数高。嫁接亲和力强,作自根砧或中间砧均可。是世界上应用广泛的苹果矮化砧。
中矮2号：梨矮化砧木。该砧木与现有主栽品种嫁接亲和性好，而且髙抗梨枝干轮纹病和枝干腐烂病，抗寒性强。可作中间砧或自根砧,具有显著的矮化效果。
早实枳：相对于普通枳,其树体较矮，节间短，须根多，萌芽率高,童期短，早实;花芽形成快,大花，紫色花,一年多次开花和结果，着果率高;实生树保持母树性状特点。作柑橘类砧木比普通枳更矮化,丰产性好,是替代普通枳矮化密植的理想砧木。
酒饼勒：耐旱、耐瘠、耐盐碱，抗溃疡病，嫁接柚、雪柑表现矮化,嫁接桠柑、蕉柑时表现半矮化。

促使乔砧果树矮化的调控技术
①限根栽培
限根栽培是指把植物根系限制在一定介质或空间中,控制其体积和数量，改变分布和结构,优化功能，实现高产高效优质的目的。
根系是决定果树生长发育的靶体器官，通过调节设施果树根系的分布、类型和生艮节奏,可以较好地控制地上部的生长发育。限根主要是限制垂直根、水平根的数量，引导根系向水平方向生长,促进吸收根的发生。限根的方法有：果树浅栽：在栽植时，根茎要**地面2~3cm;起垄：是限根生长较为方便有效的方法,栽植时先起垄，有利于提高地温，促进吸收根大量发生，造成垂直根分布浅，水平根分布范围广，有利于树体矮化紧凑，易花早果，也有利于果园管理和更新;容器限根：是把果树植株栽于单个容器中,然后建棚进行设施栽培,常见的有陶盆、袋式（用塑料编织袋或无纺布）、箱式（耐腐蚀的塑料箱）三种类型。
②利用修剪技术
对苹果、梨、柑橘、桃及板栗等果树,在幼树期采取轻剪长放,多留辅养枝，开张主、侧枝角度和环割、倒贴皮等促花措施，达到抑制生长,提早结果的目的。此外,拉枝、扭枝、弯枝等措施，也能促使树冠矮化，达到提早结果的目的。
如苹果、桃等果树上应用的篱壁式整形，就是利用修剪使其矮化密植栽培的常用树形之一
③利用植物生长调节剂
在果树早期生长阶段，喷布生长抑制剂,如多效唑（PP333)、矮壮素（CCC)、比久（B9)、乙烯利（CEPA)等可以减少发育枝，延缓发育枝的生长,使节间变短，促发短枝，促进成花，提早结果,实现矮化密植的目的。
④利用生物技术,定向培育、创新品种
如果将矮化基因转移到多年生果树，如荔枝、龙眼、橄榄等，有望培育出早熟、矮化的果树新品种，提髙果品的商品价值，实现集约化的规模生产。

润泽园艺场矮化苹果树的栽培管理要点

矮化砧苹果树有许多不同的表现。栽培管理矮化苹果树，要求根据矮砧苹果树的生产结果习性，采取相应的栽培管理措施，才能充分发挥矮化密植苹果树的增产潜力和高效益。管理要点如下：

1、树体冠积小，应加大栽植密度。

在相同的栽培管理条件下，矮化苹果树的树冠体积小于乔砧的苹果树，单株产量低于乔砧苹果树。

栽植矮砧苹果树（包括短枝型品种），如果象栽植乔砧苹果那样，采取稀植方式，非但不能发挥矮化树的高产优势，其单位面积产量反而会低于乔砧树。所以栽植矮化苹果树，必须要根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种，适当加大栽植密度，进行合理密植。例如：M26中间砧苹果树，一般可亩栽80－100株，M7中间砧苹果树，亩栽50－60株比较合适。

2、矮化苹果树不宜用基部三主枝、十字型等树。主枝数目要多。

矮化苹果树，栽植密度大，其树形则不宜采用主干疏层形那种多层主枝的高大树形，要采用纺锤形、细长纺锤形、或改良纺锤形树形。无论是纺锤形或细长纺锤形，有限的生长空间和植株的枝叶量的增多、增长迅速之间的矛盾，是矮化密植苹果树的主要矛盾。无论哪一种纺锤形树形，其结构特点都是有主枝无侧枝，在整形修剪过程中，都要注意控制树冠的大小；主枝的数目要增多，由于主枝增多且无侧枝，就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强，不要使树的主枝延伸生长和加粗生长太快，造成中心干的长势衰弱，每个主枝的枝体要缩小，修剪的方法要注意轻剪上下功夫。冬季修剪时，幼龄树主枝延长枝，可以不短截。

3、树势容易衰弱，要注意更新复壮。

矮化密植苹果树，栽植密度大，果园光照条件不如乔砧稀植园，单株挂果多，单位面积产量高，因此，肥水供应如稍有不足时，树势则很容易衰弱，若品种是短枝型品种，管理跟不上，更易早衰。由于上述原因，树进入盛果期后，有些树开花到**，必须特别注意更新修剪。在肥水管理上要保证营养和水分的供应。修剪时要注意调整树势使其均衡，要保持中心干的生长优势，延缓衰老，延长树的经济寿命。

4、株数多、枝条多、叶片多。

矮化密植栽培的苹果树还有一特点是单位面积上栽植的树株数多，全园树的枝条总数及叶片总数多，大大**过乔化稀植苹果园，全园的树枝条生长条件差，每株树生长范围占面积是有限的，当一株树的叶片数量**过某一限度时，叶片必然会彼此遮荫并严重影响树冠内膛的光照，叶片通过光合作用合成的**营养就会减少，不利于树的生长发育和成花结果。因此，应采取多种措施改善光照条件，增强叶片的光合效能。为此，冬剪应注意多疏剪少截剪，必要时夏季也要进行疏剪，及时适当调整树体结构，提高有效叶面积系数；应减少来自果园四周的遮阴，在山区建果园，要在向阳开阔地段建园；较好南北向成行栽树，长方形栽培，要行距大于株距，以利延长光照时间，增强光合效能；适当疏剪枝叶以后，要防止叶片早衰或脱落，以保证生长后期的光合作用。